Réserve nationale et vente des droits de plantation : ce qui a changé

Vue aérienne d'un vignoble français découpé en parcelles autour d'un village

Réglementation · Plantation Avant 2016, les viticulteurs achetaient des droits de plantation, à la réserve nationale ou entre eux. Ce marché a disparu. Voici ce qu’était la réserve, pourquoi les droits ne se vendent plus, et ce qu’on achète vraiment avec une vigne. Par la rédaction Onivins · vérifié le 26 octobre 2026 · 8 … Lire la suite

Première Mise en Marché

Vente en vrac de vin - Onivins

APPELLATIONS ROUGES ET ROSES DISPONIBILITES ET PRIX MOYEN DE CAMPAGNE15 Ko – dernière mise à jour : 09/03/2011 APPELLATIONS ROUGES ET ROSES DISPONIBILITES ET PRIX MOYEN DE CAMPAGNE ( 2 )13 Ko – dernière mise à jour : 14/02/2011 APPELLATIONS BLANCHES DISPONIBILITES ET PRIX MOYEN DE CAMPAGNE15 Ko – dernière mise à jour : 14/02/2011 … Lire la suite

Récoltes, Stocks, Disponibilités

Récoltes, stocks et disponibilités du vins - Onivins

Vins Rouges et Rosés RECOLTE V.Q.P.R.D. par régions et par départements17 Ko – dernière mise à jour : 21/12/2010 Vins Rouges et Rosés RECOLTE A.O.C. par régions et par départements17 Ko – dernière mise à jour : 21/12/2010 Vins Rouges et Rosés RECOLTE AUTRES VINS par régions et par départements17 Ko – dernière mise à … Lire la suite

Structure de l’appareil de Production

Structure de l'appareil de production - Onivins

La viticulture française dans l’agriculture nationale11 Ko – dernière mise à jour : 14/02/2011 PRODUCTION : Producteurs COMMERCIALISANTS et NON-COMMERCIALISANTS11 Ko – dernière mise à jour : 21/12/2010 NOMBRE DE DECLARATIONS DE RECOLTE par régions et par départements16 Ko – dernière mise à jour : 21/12/2010 RA 2000 SPECIALISATION DES EXPLOITATIONS VITICOLES AYANT DE LA … Lire la suite

Comportements de consommation du vin

Comportement de consommation du vin - Onivins

Depuis 1980, VINIFLHOR et l’INRA réalisent tous les 5 ans des enquêtes sur la consommation du vin en France auprès d’un échantillon de 4.000 personnes. D’autres études complètent ces analyses. Pratiques culturales et oenologiques : connaissances et opinion des français437 Ko – dernière mise à jour : 10/02/2009 Etude Onivins-Inra sur la consommation du vin … Lire la suite